Leinöl-Apfelessig-Dressing
Essig & Öl Compagnie
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3 minutes
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Deutsch
Dressing
Klassisch: Nussiges Leinöl, Apfelessig und etwas Honig ergeben ein mildes, leicht süßliches Dressing. Es ist sehr vielfältig und passt besonders gut zu Rohkostsalaten, Karottensalat, Blattsalaten und einfachen Salaten mit saisonalem Gemüse.
Zutaten
4 EL Leinöl
3 EL Apfelessig
1 TL Honig
Salz, Prise
Pfeffer, Prise
Anleitung
Verrühren Sie Essig und Honig miteinander, bis sie sich gut verbunden haben.
Mit einer Prise Salz und eine Prise Pfeffer würzen.
Jetzt rühren Sie das Öl unter bis ein leicht sämiges Dressing entsteht.